Receita chinesa com yubá 湯葉
- 26 de mai.
- 2 min de leitura
O QUE É YUBÁ?
Agora tem yubá fresco no Brasil, envio para todo o país!
Nossa fábrica liderada por uma família de imigrantes orientais, que já está em sua 3ª geração no interior de SP, produz de maneira pioneira e exclusiva esta iguaria com técnica milenar artesanal
Yubá, yuba, "pele de tofu" ou "nata de soja" é feito a partir da película que se forma na superfície do leite de soja fervido. Outros nomes: pele de soja, folha de soja, filme de soja, tofu skin, tofu sheet, bean curd skin, soy milk skin, yuba sheets, fuzhu
Muito utilizado nas culinárias chinesa, japonesa, taiwanesa, coreana, vietnamita, tailandesa e budista, o yubá até hoje era encontrato somente na versão importada por um preço alto devido aos países distantes na sua fabricação, priorizando a versão seca (desidratada) onde sua apresentação tornava o manuseio culinário limitado
Nossa planta fabril fornece produção fresca semanal, isenta de transgênicos, zero glúten, não contém ingredientes de origem animal e "clean label" (poucos ingredientes), 100% natural
Fale conosco em 11 993941004
仁辰, 于行 · 蜜桃物语
《揚げずにカリッカリ!湯葉巻き焼き》
湯葉は好きですか?
しっとり餡掛けも好きだけど巻き揚げも好き
美味しい湯葉を使って
ヘルシーな簡単おつまみ作りました!
良かったら作ってみてください
ではレシピです👇
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𓎩簡単RECIPE𓎩
《揚げずにカリッカリ!湯葉巻き焼き》
◻️材料 2人分 10分
・湯葉 130g
・はんぺん 1枚
・小海老 大さじ2
・万能ネギ 5本
・塩胡椒 適量
・片栗粉 大さじ1
・コメ油 大さじ1

