Receita chinesa com yubá por tomax2411
- há 15 horas
- 1 min de leitura
【塔香五色腐皮捲】好吃停不下來的蔬食系香香捲✨
清爽又飽足的輕食料理，蔬食也能這麼有滋味~
關鍵香氣來自👇
🤩 金黃蒜油：遇熱瞬放香氣
🌿 蒜香九層塔：撒進豆包捲裡，風味立刻升級
✔ 蛋絲＋紅蘿蔔＋豆芽＋四季豆 健康時蔬配好配滿
✔ 海苔、豆皮包起來，金黃蒜油定型，口感外酥內嫩
O QUE É YUBÁ?
Agora tem yubá fresco no Brasil, envio para todo o país!
Nossa fábrica liderada por uma família de imigrantes orientais, que já está em sua 3ª geração no interior de SP, produz de maneira pioneira e exclusiva esta iguaria com técnica milenar artesanal
Yubá, ou "pele de tofu", é feito a partir da nata que se forma na superfície do leite de soja fervido. Outros nomes: nata de soja, pele de soja, folha de soja, filme de soja, tofu skin, tofu sheet, bean curd skin, soy milk skin, yuba sheets
Muito utilizado nas culinárias chinesa, japonesa, taiwanesa, coreana, vietnamita e budista, o yubá até hoje era encontrato somente na versão importada por um preço alto devido aos países distantes na sua fabricação, priorizando a versão seca (desidratada) onde sua apresentação tornava o manuseio culinário limitado
Nossa planta fabril fornece produção fresca semanal, isenta de transgênicos, zero glúten, não contém ingredientes de origem animal e "clean label" (poucos ingredientes), 100% natural
